Aprende los mejores trucos para mantener tu Thermomix como nueva después de cada uso.

Limpiar la Thermomix y mantenerla impecable (sin olores, manchas ni restos pegados en las cuchillas) es facilísimo si aprovechas sus propios modos y unos cuantos trucos de cocina.

- Todo es apto para lavavajillas pero en mi experiencia, las partes plásticas se vuelven grises a la larga por los sedimentos del agua.
- Nunca laves la mariposa en modo pre lavado, recuerda que ésta nunca se usa a más de velocidad 4 y en modo prelavado se podrían romper.
- Si quieres lavar la mariposa, despues de modo prelavado, ingresala y mezcla por algunos segundos en vel 3-3.5.

Aquí tienes los mejores tips organizados por tipo de limpieza:

1. Mantenimiento Diario y Rápido

  • Usa el modo Pre-lavado (TM6 / TM7): Agrega aproximadamente 1 litro de agua y unas 4 gotas de jabón líquido para platos (no en exceso para que no haga tanta espuma). Selecciona el programa de pre-lavado según lo que hayas cocinado.
  • El truco del turbo para modelos anteriores (TM5 / TM31): Pon agua hasta cubrir las cuchillas, unas 4 gotas de jabón y da 2 o 3 golpes de Turbo de 2 segundos. El agua girará con suficiente fuerza para desprender la mayoría de los residuos. O puedes agregar 1lt de agua con 4 gotas de jabón y calentar 5min 55° vel 5
  • Secado de cuchillas: Después de lavar el vaso (con los pines secos), ponlo en la base y dale 2 segundos de turbo. La fuerza centrífuga expulsará las gotas atrapadas debajo de las cuchillas hacia las paredes del vaso.

2. Limpieza Profunda y Manchas Difíciles

  • Para comida pegada en el fondo: Si se quemó o pegó algo en la base de acero:
    1. Añade 500 g de agua, 100 g de vinagre blanco y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
    2. Calienta 10 a 15 minutos / 100 °C / velocidad 2.
    3. Deja reposar unos minutos y frota con una esponja no abrasiva.
  • También puedes lavar en modo intensivo pero nunca con jabón normal porque se oscurecen las cuchillas. en este caso agrega 900g de agua y 100g de vinagre blanco, o 1lt de agua y jabón lavavajillas.

  • Quitar manchas de cal o marcas blancas: Frota la base interior del vaso con medio limón o con un chorrito de vinagre blanco y enjuaga con agua fría.

3. Quitar Olores Fuertes (Ajo, Cebolla, Especias)

Truco del Limón Express: Tritura medio limón con 500 g de agua durante 10 segundos a velocidad 10. Luego calienta la mezcla 5 minutos / 90 °C / velocidad 2. El ácido del limón neutraliza cualquier olor persistente en el vaso y las cuchillas.
  • Olores en la tapa y junta de silicona:
    • Si la tapa o el cubilete absorbieron olor a curry, ajo u otra especia intensa, haz una pasta con bicarbonato de sodio y un poco de agua, úntala en la superficie y déjala actuar 20 minutos antes de enjuagar.
    • Exponer la tapa al sol directo durante un par de horas ayuda enormemente a eliminar olores y descolorar manchas de cúrcuma o tomate.
Utiliza productos no abrasivos. El bicarbonato de sodio es excelente para eliminar olores y manchas difíciles.

Consejos de Seguridad y Durabilidad

  1. Pines secos siempre: Antes de colocar el vaso en la base principal, asegúrate de que los pines metálicos de la parte inferior del vaso estén 100% secos.